Kastamonu yaş tarhanası, listeye girdi
Türkiye’ye has lezzetlerden olan tarhana çorbasının, 12 vilayette farklı yapıldığı ortaya çıktı. Kendine has tarhanayla listeye giren vilayetler arasında ‘Yaş Tarhana’ ile Kastamonu da var. Star Gazetesi’nden yayımlanan yazıda Aydan Üskanat yaptığı araştırma sonucu 81 vilayetin 12’sinde değişik usullerle tarhana...
Haberi Oku