UNESCO Gastronomi Yenilikçi Şehirler Ağına adaylık süreci çalışmalarını sürdüren Kastamonu’nun mutfak kültürünün tanıtılması için Kastamonu Üniversitesi’nin ev sahipliğinde Uluslararası Gastronomi Kongresi düzenlenecek. Kastamonu’nun yöresel ürünlerinin tanıtımının yapılacağı Kastamonu’nun ev sahipliğinde, Türkiye ile birlikte çok sayıda çeşitli ülkelerden davetlilerin katılacağı kongrede...
Haberi OkuKUZKA, Kastamonu’nun gastronomi kültürünü tanıtmak amacıyla 24-26 Mayıs tarihlerinde TÜRSAB’a bağlı 20 seyahat acente temsilcisini ağırlayacak. Kamu, özel sektör ve TÜRSAB Gastronomi İhtisas Başkanlığı iş birliğinde Kastamonu’da “Gastronomi Tanıştırma Turu” düzenlenecek. Kastamonu UNESCO Masası ve Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA)...
Haberi OkuFastfood’a karşı dünyada gittikçe yaygınlaşan slowfood hareketine, Kastamonu da katıldı. Slowfood Kastamonu Birliği kuruldu İstamonu-- 1989 yılından beri faaliyetlerini sürdüren İtalya’nın Torino kentinde merkezi bulunan Dünya Slowfood Birliğine dünya genelinde 2 binden fazla yerel birlik üye bulunurken, Kastamonu’nun da katılmasıyla...
Haberi Oku
