Bolu’da geçtiğimiz yıl gerçekleştirilen Bolu Aşçılık Şampiyonası bu yıl 1. Bolu Uluslararası Mutfak Günleri adı altında gerçekleşecek.
Organizasyon, Bolu Valiliği, Bolu Belediye Başkanlığı, Bolu İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Yeniçağa Profesyonel Aşçılar Derneği (YEPAD) tarafından gerçekleştirilecek. Ülkemizin yanı sıra Suudi Arabistan, Almanya, Slovakya, Rusya, Fransa, Dubai, Yunanistan, Filipinler, Mısır ve Filistin’den profesyonellerin katılacağı organizasyonda şeflerin, turizm otelcilik meslek liseleri ve üniversitelerin gastronomi bölümlerinin yer alacağı bir yarışma düzenlenecek.
