Siyez Ununa, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret belgesi verildi.
Siyezin her aşaması coğrafi işaret alarak tescillendi. Daha önce tescillenen Siyez Bulguru ve Siyez Buğdayının ardından, 2018 yılında Kastamonu Ticaret ve Sanayi Odası tarafından başvurusu yapılan Siyez Unu’da mahreç işareti alarak, Türk Patent ve Marka kurumunca tescillendi.
Böylece ilimizde coğrafi işaret alan ürün sayısı 22’ye yükseldi.
Daha önce Azdavay Yöresel Giysileri, Cide Ceviz Helvası, Daday Etli Ekmeği, Devrekani Cırık Tatlısı, Devrekani Hindi Banduması, Evrenye Bıçağı, Kastamonu Çekme Helvası, Kastamonu Örme Fanilası, Kastamonu Pastırması, Kastamonu Simidi, Kastamonu Taş Baskı, Kastamonu Simit Tiridi, Pınarbaşı Karaçorba, Taşköprü Kuyu Kebabı, Tosya Bıçkısı, Tosya Kıstısı, Çatalzeytin Fındık Şekeri mehreç işareti alırken, Kastamonu Siyez Buğdayı, Kastamonu Siyez Bulguru, Taşköprü Sarımsağı ve Tosya Pirinci menşe adı ile tescillenmişti.
Haber: İSTAMONU