Yaşadığı Tosya’da deneme amacıyla enginar ekip hasat eden ve yüksek ürün verimliliği elde eden 71 yaşındaki Abdulkadir Kayacı, enginarı yetiştirmeleri için vatandaşlara çağrıda bulundu.
15 yıl önce yaşadığı Bursa’dan Tosya’ya taşınan Abdülkadir Kayacı, Tosya’da atıl durumda bulunan arazisine deneme amacıyla Enginar dikti. Hasat mevsiminin gelmesiyle yüksek rekoltede ürünler elde eden Kayacı özellikle karaciğer başta olmak üzere tüm hastalıklar iyi geldiğini söylediği enginarı yetiştirmeleri için vatandaşlara çağrıda bulundu.
Yetişen ürünün rekoltesi karşısında şaşkınlık yaşadığını belirten Abdülkadir Kayacı, “Boş zamanlarımda âtıl durumda olan araziye deneme yapmak için enginar diktim. Kendime çorbalık için bir iki tane yetiştirmeye başladım. Baktım, Tosya’da enginar yetişiyor. Bildiğim kadarı ile karaciğere çok faydası var. Tosya’nın her toprağında yetişen bir bitki. Tosyalı çiftçiler neden bunu ekmiyor, anlamış değilim. Tosyalılar bunu tanısın, eksin, üretsin, şifa olarak yesinler. Enginardan yemek, salata, her şey yapılıyor. İnsanlarımız biraz çekingen ama herkes bunu eksin. Bu memlekette bu oluyor. Bunu eken karlı bir iş yapmış olur. Hem bol bol yerler hem de iyi de para kazanırlar” dedi.
Haber: İSTAMONU