Cideli genç girişimci Yusuf Caner Aslan (27) tarafından kurulan Ankas Hayvancılık, süt sığırcılığı alanındaki faaliyetlerini yüzde yüz artıracak.
Çatalca’daki çiftlikte 120 sağmal ineğin sayısının bu yıl sonunda 240’a çıkacağını bildiren Aslan, damızlık ve besilik alanındaki çalışmalarını genişleteceklerini kaydetti. Aslan, süt ürünleri konusunda da markalaşma hedeflerinin olduğunu vurguladı.
Hobi olarak başladı, çiftlik kurdu
Üniversite yıllarında hayvancılığa hobi olarak başladığını anımsatan Ankas Hayvancılık Kurucusu Yusuf Caner Aslan, daha sonra kendine iş alanı oluşturduğunu belirterek şunları söyledi:
“Çocukluğumdan gelen bir hayvan sevgisi var. Üniversite eğitimim devam ederken öncelikle kanatlı hayvan ve yumurta yetiştiriciliği ile çiftlik kurma düşünceme adım attım. Daha sonra 2 büyükbaş aldım, hayvan sayısı 40’ı bulunca modern bir tesis kurmak için girişim başlattım. Çatalca’da 2016’da temelleri atılan Ankas Hayvancılık tesisi 2018’de tamamlandı. 41 dönüm arazide, 4 bin metrekaresi ana ahır olmak üzere 6 bin metrekare kapalı alan bulunuyor.”
Modern sağım ağırlıkta olmak üzere besi ve damızlık satışı yaptıklarını belirten Aslan, faaliyet alanları ve hedefleriyle ilgili şu bilgileri paylaştı: “Çiftlikte 120 sağmal inek bulunuyor, robotlu sağım gerçekleştiriyoruz. Bu yıl sonuna kadar sağmalda kapasitemizi 240 anaç büyükbaşa çıkarmayı hedefliyoruz. Verimi artırabilmek adına Danimarka Holstein cinsi olan sürümüzü Amerika Holstein ile melezleyeceğiz. Ayrıca damızlık ve besilik erkek hayvan satışı da yapıyoruz. Yakın bir zamanda damızlık dişi satışı da gerçekleştireceğiz.”
Süt ürünlerinde markalaşacak
“Ürettiğimiz sütlerin tamamını İçim markasının üreticisi olan Ak Gıda’ya veriyoruz. Süt ürünlerinde de kendi markamızı oluşturma hedefimiz var. Marka ismimizi belirledik, bu sene lansmanını gerçekleştirmeyi planlıyoruz.”
Kastamonu’nun büyük bir sanayi kökeni var. Türkiye’nin çok köklü sanayi kuruluşlarının kurucuları Kastamonu’dan çıkmış. Bunların çoğu da İstanbul’da. İstamonu, İstanbul’da olanlarla Kastamonu arasında bir köprü oluyor.
Hayvancılık sevilmeden yapılmayacak bir iş. Masa başında bitmiyor, pisliğin içinde olmaktan hoşlanmak gerekiyor. Hayvanlarla uğraşmak insanları ruhen dinginleştiriyor, doğa ile iç içe oluyorsunuz. Yatırım yapılması hem keyifli hem tehlikeli bir iş. Canlı ile uğraştığınız için gerçekten zor bir meslek. Bu işin başında 7/24 durabilecek insanlar yatırım yapmalı. Başarı ve keyif anca böyle sağlanabilir.
Aslen Cideli olan Caner Aslan 1994 yılında İstanbul’da doğdu. Sabancı Üniversitesi İşletme Bölümü mezunudur. İçdaş İcra Kurulu Başkanı ve KASİAD Genel Başkanı Ayhan Aslan’ın oğludur.