Taşköprü’de üretilen ve “beyaz altın” olarak adlandırılan sarımsağın hasadına başlandı.

Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret alarak tescillenen Taşköprü sarımsağının hasadına başlandı. “Beyaz altın” olarak adlandırılan sarımsak yetiştiriciliğinden yaklaşık 4 bin aile, ekonomik kazanç sağlıyor. Bu sezon yaklaşık 25 bin ton civarında rekolte elde edilmesi bekleniyor. Sarımsağın kalitesine ve boyutlarına göre kilogramı fiyatı ise 18 ila 30 lira arasında değişiyor.

Haber: İSTAMONU