Kastamonu’nun tescilli ürün sayısı 10’a yükseldi.

Kastamonu Simidi ve Devrekani Hindi Bandumasının coğrafi işaret almasıyla birlikte Kastamonu’nun tescilli ürün sayısı 10’a yükseldi.

Coğrafi İşaretler Toplantısında Kastamonu Simidi ve Devrekani Hindi Banduması’nın tescillendiğini açıklayan Kastamonu Valisi Yaşar Karadeniz, tescil aşamasında ise 18 ürün bulunduğunu kaydetti.

Coğrafi işaret almış ürünlerin vasfının korunması, tescil aşamasındaki ürünlerin ise sürdürülebilirliğini sağlamak için çalışmalar sürdürülmesi gerektiğini kaydetti.

Taşköprü Sarımsağı, Taşköprü Kuyu Kebabı, Pınarbaşı Karaçorba, Tosya Pirinci, Tosya Bıçkısı, Daday Etli Ekmeği, Kastamonu Çekme Helvası, Kastamonu Siyez Bulguru, Kastamonu Simidi, Devrekani Hindi Banduması Kastamonu tescilli coğrafi işaretleri olan ürünler arasında yer alıyor.

18 ürün sırada

Araç Soğanı, Cide Ceviz Helvası, Devrekani Cırık Tatlısı, Doğanyurt Kestane Balı, Fındık Şekeri, Göce Çorbası, Kastamonu Kestane Balı, Kastamonu Örme Fanilası, Kastamonu Pastırması, Kastamonu Siyez Buğdayı, Kastamonu Siyez Unu, Kastamonu Taş Baskı Dokuması, Kastamonu Tiridi, Kastamonu Üryani Eriği, Kastamonu Yaş Tarhanası, Şehit Şerife Bacı Mantısı, Şehit Şerife Bacı Tatlısı, Tosya Kıstısı için ise coğrafi işaret alınma çalışma ve işlemleri devam ediyor.