Bu yıl 31.’si düzenlenen Uluslararası Taşköprü Sarımsak Festivali coşkulu bir katılımla gerçekleşti
Taşköprü Belediyesi tarafından dünyaca ünlü Taşköprü sarımsağının tanıtımı için gerçekleştirilen 31. Uluslararası Taşköprü Kültür ve Sarımsak Festivali, Taşköprü Meydanı’nda düzenlenen törenle başladı. Düzenlenen törene; Kastamonu Valisi Yaşar Karadeniz, Kastamonu Milletvekilleri Metin Çelik ve Murat Demir, Kastamonu Belediye Başkanı Tahsin Babaş, Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Seyit Aydın, Kastamonu İl Jandarma Komutanı Albay Metin Özbek, Taşköprü Kaymakamı Kerem Sülayman Yılmaz, Kastamonu İl Emniyet Müdürü Metin Turgay Karabulak, Eyüp Belediye Başkanı Remzi Aydın, Mardin Midyat Belediye Başkanı Şehmuz Nasıroğlu, ilçe belediye başkanları, siyasi parti ve sivil toplum kuruluşu temsilcilerinin aralarında bulunduğu çok sayıda kişi katıldı.
Festivalin açılışında konuşan Vali Yaşar Karadeniz, “Taşköprü’de festivalin ekonomik boyutuna da önem verildiğini tespit etmiş bulunuyorum. Tarım Fuarı, festivale değer katmıştır. Festivalin sarımsağın adına yapılıyor olmasında ayrı bir önem vermektedir. Ülkemize ve ilçemize festivalin hayırlı olmasını diliyorum” dedi.
Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan ise, festivallerin önemine değinerek, her festivalin kendine özgü özelliğinin olduğunu kaydetti. Arslan, “Bizim festivalimiz de taşıdığı kimlik ile ülke genelindeki öncü festivaller arasındadır. Festivaller yöre kültürü ve kendine özgü güzelliklerin tanıtılmasındaki en büyük araçtır. Ayrıca bizim dinimizin bir emri olan sılayı rahim anlayışı da festivaller sayesinde gelişmektedir. Bunun yanında 5 bin yıllık tarihi Paflagonya’ya başkentlik yapan Pompeiopolis Antik Kenti, dünyaca ünlü olan ve üreticimizin ‘Beyaz Altın’ diyerek taçlandırdığı dünyanın en kaliteli sarımsağı ile padişah sofralarını süsleyen kuyu kebabı, 116 adet tescilli tarihi evi, ilçemizin tarihi ve kültürel anlamdaki zenginliğinin bir göstergesidir. Bizim ise yerel yönetim olarak amacımız var olan bu değerleri ülkemize ve dünyaya tanıtmak ve bu haklı gururu hep birlikte yaşamaktır” diye konuştu.
